Relais Monastero di Sant'Alberico
Restaurant
Italie•
Émilie-Romagne
Adresse
Località Sant'Alberico Balze - FC 47028
Code CIR
040050-AL-00016 / IT040050A1PG8KRDEL
Cuisine méditerranéenne authentique, ancrée dans la tradition et préparée avec des ingrédients locaux de qualité
À Sant’Alberico, près de Balze, en Émile-Romagne, le Relais Monastero di Sant’Alberico est un véritable havre de paix au cœur d’un écrin de verdure luxuriante.
L’ancien monastère, ayant subi une rénovation complète, conjugue confort moderne et charme historique, révélant une ambiance sobre et élégante. L’architecture, la géométrie, les couleurs et les matériaux choisis ne sont pas de simples détails, mais un hommage rendu à l’histoire et au territoire qui entourent ce lieu unique. La lumière naturelle, s’infiltrant à travers les fenêtres, magnifie une ambiance à la fois simple et raffinée.
Côté cuisine, le chef, ardent défenseur de la qualité et de la durabilité, utilise des produits locaux frais et issus de filières durables pour créer des plats qui évoquent la tradition culinaire de la Toscane et de la Romagne, tout en y ajoutant une touche contemporaine.
Le spa, doté d’eau de source réchauffée et d’un sauna bio, complète cette expérience, offrant détente et sérénité. Des promenades ou des excursions en vélo tout terrain vous invitent à explorer les bois environnants, faisant du Relais Monastero di Sant’Alberico une escapade inoubliable, où patrimoine, nature et gastronomie fusionnent en harmonie.
Prix
Équipements & Services
- Menu enfant
- Salon privatisable
- Siège bébé
- Terrasse
Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable
Comment s’y rendre
Località Sant'Alberico Balze - FC 47028
Transports
Avion : Florence – Amerigo Vespucci (distance 169.00 km)
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- Hôtel
- Restaurant
Hôtel-Restaurant
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Nuit : 190 € - 360 €
Découvrir :
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Antica Corte Pallavicina
(69)
Strada del Palazzo Due Torri 3 Polesine Parmense - PR 43016
Hôtel-Restaurant
Nuit : 150 € - 380 €
Découvrir :
Relais Monastero di Sant'Alberico
Località Sant'Alberico Balze - FC 47028
