– 1 nuit en chambre standard
– les petits-déjeuners
Restaurant la Métairie
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150
Hôtel
-
Restaurant
Vivre le bonheur d’une parenthèse hors du temps dans le Périgord
Nicolas Pallier - Chef
A une trentaine de kilomètres de Bergerac en Nouvelle-Aquitaine, La Métairie est une belle bâtisse du XIXe siècle. Véritable havre de paix, au milieu d’un parc verdoyant de 3 hectares, cet hôtel-restaurant allie le charme des demeures anciennes entre poutres apparentes et vieilles pierres de pays, et mobilier confortable et fonctionnel. Les 10 chambres sont meublées, chacune différemment et toujours avec goût.
Attablez-vous en terrasse pour profiter de la belle vue sur la campagne environnante et le jardin fleuri. Apprêtez-vous à déguster la cuisine créative du chef Nicolas Pallier qui propose des recettes sublimées à partir des produits du terroir périgourdin.
Une piscine extérieure permet de se détendre en toute quiétude dans le parc. Vélos, équitation, kayak et tennis complètent le catalogue à proximité.
Prix
Fermetures
- Fermeture annuelle du restaurant entre le 08/11 et 23/12 inclus
- Fermeture annuelle du restaurant entre le 08/01 et 18/03 inclus
Plats signatures
- Foie gras mi-cuit mariné au Monbazillac, chutney d'abricots et gelée de Monbazillac
- Grosses langoustines en brochette de romarin, pané au sésame, jus corsé
- Quasi de veau mi-fumé, risotto de blé d'épeautre, jus court

Le restaurant
Dégustez une expérience culinaire responsable



Ce qu'ils disent de nous
Comment s’y rendre
Partager CopieLieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150
Train : Mauzac (distance 3.00 km)
Avion : Bergerac-Dordogne-Périgord (distance 30.00 km)
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10, rue du Champ-de-Foire - CHASSENEUIL-DU-POITOU 86360

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2, rue Pontcarral - Le Bourg - DOMME 24250

La Métairie
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150

Arraya
Bourg - SARE 64310

Les Glycines Hôtel & SPA
4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620

L'Yeuse
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier, Châteaubernard - COGNAC 16100

La Réserve
Sainte-Barbe 1, avenue Gaëtan-de-Bernoville - SAINT-JEAN-DE-LUZ 64500

La Chartreuse du Bignac
Lieu-dit Le Bignac - SAINT-NEXANS 24520

Auberge des Pins
70 Rue de la Piscine - SABRES 40630

Château de Lalande
57 Route de Saint-Astier - ANNESSE-ET-BEAULIEU 24430

La Baronnie Hôtel & SPA - La Villa Baronnie
17 rue Baron de Chantal - SAINT-MARTIN-DE-RE 17410

Villa Navarre
59 avenue Trespoey - PAU 64000

Les Jardins de Bakea
1134 Herrialdeko Errepidea - BIRIATOU 64700

La Maison Bord'eaux
113 rue Docteur Albert Barraud - BORDEAUX 33000

Hôtel Joyet de Maubec
Place des Vignerons - UZERCHE 19140

Hôtel des Pyrénées
19 Place du Général de Gaulle - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT 64220

Logis de la Cadène
3 place du Marché au Bois - SAINT-EMILION 33330

Château Le Stelsia - Resort
32 avenue Georges Robert, Lieu-dit Lalande - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT 47140

Château Fage
Lieu-dit Fage - ARVEYRES 33500

Villa du Moulleau
12 Avenue Louis Garros - ARCACHON 33120

Villa Pomade
178, avenue d'Albret - RION-DES-LANDES 40370

Le Petit Manoir
3 Passage Emmanuel Payen - SARLAT-LA-CANEDA 24200

Manoir d'Hautegente
Manoir Hautegente - Coly-Saint-Amand 24120

Maison d'hôtes Heym
7 Rue du Jardin public - BORDEAUX 33000

Clos Marcamps
2 chemin des Carrières - PRIGNAC-ET-MARCAMPS 33710

Le Moulin de l'Abbaye
1 Route de Bourdeilles - BRANTOME 24310



Château du Theil
1, allée du Château du Theil - USSEL 19200



BISTRO PRADEILLES
2 avenue de la Libération - BEGUEY 33410

La Table du Clos
10, rue du Champ-de-Foire - CHASSENEUIL-DU-POITOU 86360

Restaurant la Métairie
Lieu dit : "Millac" - MAUZAC-ET-GRAND-CASTANG 24150

Le 1862
4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620

La table de l'Yeuse
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier, Châteaubernard - COGNAC 16100

Ilura
Sainte-Barbe 1, avenue Gaëtan-de-Bernoville - SAINT-JEAN-DE-LUZ 64500

Restaurant de La Chartreuse du Bignac
Lieu-dit Le Bignac - SAINT-NEXANS 24520


Château de Lalande
57 Route de Saint-Astier - ANNESSE-ET-BEAULIEU 24430


L'Observatoire du Gabriel
10, place de la Bourse - BORDEAUX 33000

Les Jardins de Bakea
1134 Herrialdeko Errepidea - BIRIATOU 64700

La Treille Muscate
Place des Vignerons - UZERCHE 19140


Les Pyrénées
19 Place du Général de Gaulle - SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT 64220

La Patio
10 Boulevard de la Plage - ARCACHON 33120

Le Logis de la Cadène
3 place du Marché au Bois - SAINT-EMILION 33330

Le Bistro
32 avenue Georges Robert, Lieu-dit Lalande - SAINT-SYLVESTRE-SUR-LOT 47140

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Lieu-dit Fage - ARVEYRES 33500

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178, avenue d'Albret - RION-DES-LANDES 40370

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4 avenue de Laugerie LES - EYZIES-DE-TAYAC-SIREUIL 24620

Le Bistrot du Gabriel
10, place de la Bourse - BORDEAUX 33000

Moulin de l'Abbaye
1 Route de Bourdeilles - BRANTOME 24310

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38 Av. du Général de Gaulle - LEGE-CAP-FERRET 33950

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Coffret séjour & weekend n° 184

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– 1 déjeuner en 3 plats
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