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Restaurant l'Olivier

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Restaurant
France• Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Adresse

914 Rte de la Bastidonne - PERTUIS 84120

Goûter à l'inattendu et laisser la Méditerranée surprendre vos sens

Christophe Pulizzi - Chef

Idéalement situé dans la ville de Pertuis, au cœur du Luberon en Provence-Alpes-Côte d'Azur, le restaurant l’Olivier vous accueille avec une atmosphère chaleureuse et une ambiance authentique, reflétant la beauté de la région. Le chef Christophe Pulizzi et sa brigade vous invitent à une véritable aventure gustative. Dans ce restaurant, chaque assiette est une découverte, chaque saveur une surprise, et l’expérience culinaire promet un voyage unique dans la richesse des traditions locales. Le Chef revisite la cuisine traditionnelle avec créativité, proposant des associations audacieuses et des menus surprenants. Cette cuisine inspirée des grandes gastronomies se distingue par son accessibilité qui invite tous les gourmets à se laisser tenter. À la carte, le Chef propose des recettes mettant en valeurs le terroir du Luberon en travaillant avec des producteurs locaux, afin d'avoir les ingrédients les plus frais pour une expériences gustatives plus fortes.

Prix

Menu : 70.00€ - 70.00€

Horaires d'ouverture

Midi 12:15 - 13:30
/
Soir 19:30 - 21:45

Fermetures

  • Le restaurant ferme chaque Lundi toute la journée, Mardi toute la journée, Mercredi toute la journée, Jeudi toute la journée, Vendredi toute la journée, Samedi toute la journée et Dimanche toute la journée entre le 02/01 et 08/01 inclus
  • Le restaurant ferme chaque Lundi toute la journée et Dimanche toute la journée entre le 01/01 et 31/05 inclus
  • Le restaurant ferme chaque Lundi toute la journée, Mardi midi et Dimanche soir entre le 01/06 et 30/09 inclus

Équipements & Services

  • Climatisation
  • Menu enfant
  • Salon privatisable

Plats signatures

  • Le gratin de macaroni aux crustacés
  • Le risotto à la truffe (selon saison et arrivage)
  • Le homard bleu et sa bisque corsée

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Comment s’y rendre

914 Rte de la Bastidonne - PERTUIS 84120

Transports

Avion : Marseille - Provence (distance 48.00 km)


Nos autres maisons à proximité

  • Hôtel
  • Restaurant
Hôtel-Restaurant
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Auberge de Cassagne & SPA

(78)

450, allée de Cassagne AVIGNON-LE - PONTET 84130

Nuit : 209 € - 584 € Menu : 45.00€ - 116.00€ Découvrir :
Hôtel
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  • Clorofil
  • Peace & Work3

Mas de l'Oulivié

(14)

2100 route d'Arles LES - BAUX-DE-PROVENCE 13520

Nuit : 170 € - 760 € Menu : 70.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work3

Hostellerie du Château des Fines Roches

(1534)

1901 Route de Sorgues - CHATEAUNEUF-DU-PAPE 84230

Nuit : 99 € - 414 € Menu : 28.00€ - 96.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil
  • Peace & Work2

La Bastide de Moustiers

(2212)

511 Chemin de Quinson - MOUSTIERS-SAINTE-MARIE 04360

Nuit : 305 € - 1120 € Menu : 90.00€ - 110.00€ Découvrir :
Hôtel
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  • Peace & Work3

La Grande Bastide

(33)

1350, route de la Colle - SAINT-PAUL-DE-VENCE 06570

Nuit : 175 € - 580 € Menu : 70.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil
  • Peace & Work2

Château des Alpilles

(16)

1392 Route du Rougadou - SAINT-REMY-DE-PROVENCE 13210

Nuit : 260 € - 575 € Menu : 80.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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La Belle Aurore

(271)

5, boulevard Jean-Moulin - SAINTE-MAXIME 83120

Nuit : 160 € - 650 € Menu : 62.00€ - € Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work2

Maison Bérard & Spa

(1060)

6 Rue Gabriel Péri LA CADIERE-D'AZUR 83740

Nuit : 119 € - 399 € Menu : 44.00€ - 76.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil

Le Mas de Peint

(870)

Le Sambuc - ARLES 13200

Nuit : 290 € - 810 € Menu : 59.00€ - 69.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work2

Hostellerie de l'Abbaye de la Celle

(2350)

10, place du Général de Gaulle LA - CELLE-EN-PROVENCE 83170

Nuit : 180 € - 580 € Menu : 70.00€ - 130.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work3

L'Estelle en Camargue

(19)

D38 - Route du Petit-Rhône - Lieu-dit Dromar - SAINTES-MARIES-DE-LA-MER 13460

Nuit : 250 € - 690 € Menu : 45.00€ - 95.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work3

Mas de Fauchon

(683)

1666, chemin de Berre - Quartier Fauchon - SAINT-CANNAT 13760

Nuit : 145 € - 300 € Menu : 32.00€ - 52.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Les Arnelles

(65)

Route d'Arles - SAINTES-MARIES-DE-LA-MER 13460

Nuit : 115 € - 375 € Menu : 59.00€ - 59.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work3

Le Mas de La Rose

(847)

Route d'Eygalières - ORGON 13660

Nuit : 235 € - 888 € Menu : 51.00€ - 114.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work2

La Bastide du Clos des Roses

(242)

1609 Route de Malpasset - RD37 Lieu-dit Sainte-Brigitte - FREJUS 83600

Nuit : 190 € - 300 € Menu : 34.00€ - 75.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work3

Le Mirage

(1824)

38 rue de la vue des îles - BORMES-LES-MIMOSAS 83230

Nuit : 200 € - 700 € Menu : 15.00€ - 50.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Hôtel - Restaurant MANGIO FANGO & SPA

(88)

Route d'Arles, RD 570 - SAINTES-MARIES-DE-LA-MER 13460

Nuit : 170 € - 450 € Menu : 60.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work2

Domaine du Lac

(1203)

190 Impasse de la forêt DN7, Quartier Le Lac - FLASSANS-SUR-ISSOLE 83340

Nuit : 116 € - 250 € Menu : 34.50€ - 46.50€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil
  • Peace & Work2

Grand Hôtel Henri

(6555)

1 cours René Char L'ISLE-SUR-LA-SORGUE 84800

Nuit : 127 € - 452 € Menu : 54.00€ - 79.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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La Fenière Lieu de Vie

(252)

Route de Lourmarin - CADENET 84160

Nuit : 100 € - 280 € Menu : 98.00€ - 160.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Hôtel Restaurant Le Touring

(525)

1 Quai Albert 1er - SAINT-RAPHAEL 83700

Nuit : 170 € - 495 € Menu : 60.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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La Magdeleine - Mathias Dandine

(2629)

2 Rond-Point des Charrons - GEMENOS 13420

Nuit : 226 € - 295 € Menu : 75.00€ - 175.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work2

Domaine Rabiega

735, Chemin Saint Joseph - DRAGUIGNAN 83300

Nuit : 180 € - 450 € Menu : 45.00€ - 60.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil
  • Peace & Work2

Domaine Ribiera, Hôtel, Spa & Golf resort

635 route de Forcalquier - NIOZELLES 04300

Nuit : 219 € - 649 € Menu : 35.00€ - 89.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil
  • Peace & Work3

La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine

(482)

Place Albert Florens Calas - CABRIES 13480

Nuit : 290 € - 390 € Menu : 72.00€ - 165.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil
  • Peace & Work3

Le Castellaras

(131)

sur la D19 direction Seillans, 461, chemin de Peymeyan - FAYENCE 83440

Nuit : 120 € - 260 € Menu : 49.00€ - 110.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work3

Château Mentone & SPA

(479)

401 Chemin de Mentone - SAINT-ANTONIN-DU-VAR 83510

Nuit : 135 € - 350 € Menu : 35.00€ - 55.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work4

Le Pré Gourmand

(136)

175 Avenue Marx Dormoy - EYRAGUES 13630

Nuit : 130 € - 180 € Menu : 39.00€ - 88.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil
  • Peace & Work3

La Font des Pères & SPA

(744)

1306 Chemin de Pontillaou LE - BEAUSSET 83330

Nuit : 100 € - 360 € Menu : 0.00€ - 59.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Château Beaupin

37 avenue Beau Pin - Marseille 13008

Nuit : 110 € - 250 € Menu : 29.00€ - 57.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work4

Hôstellerie La Fontaine

10 montée de la Castre - SAINT-PAUL-DE-VENCE 06570

Nuit : 150 € - 300 € Menu : 37.00€ - 77.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Peace & Work2

L'Oustalet

(328)

Place Gabrielle Andéol - GIGONDAS 84190

Nuit : 165 € - 270 € Menu : 70.00€ - 130.00€ Découvrir :
Hôtel
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  • Peace & Work4

Domaine de Mejeans

(250)

D71B - ALLEINS 13980

Nuit : 140 € - 290 € Menu : 70.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel
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  • Peace & Work3

La Bastide du Château Rasque

(16)

2897 Route de Flayosc - TARADEAU 83460

Nuit : 265 € - 310 € Menu : 70.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel
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  • Clorofil
  • Peace & Work4

Le Mas aux Cèdres

(277)

Le Château - LIOUX 84220

Nuit : 135 € - 325 € Menu : 70.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel
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  • Peace & Work4

L'Hôtel Particulier le 28

(54)

28 Rue du 4 Septembre - AIX-EN-PROVENCE 13100

Nuit : 190 € - 600 € Menu : 70.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil
  • Peace & Work3

Domaine du Moulin de Villefranche

430 chemin du Moulin de Villefranche - PERNES-LES-FONTAINES 84210

Nuit : 230 € - 595 € Menu : 25.00€ - 75.00€ Découvrir :
Hôtel
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  • Peace & Work4

Villa Blanche

(17)

2243 Route d'Eyguieres - ARLES 13280

Nuit : 250 € - 340 € Menu : 70.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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Hôtel Casarose

780 Avenue de la Mer - MANDELIEU-LA-NAPOULE 06210

Nuit : 115 € - 525 € Menu : 19.00€ - 69.00€ Découvrir :
Hôtel-Restaurant
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  • Clorofil
  • Peace & Work4

Bastide de Damien

605 chemin de la Valentine - AIX-EN-PROVENCE 13540

Nuit : 309 € - 599 € Menu : 79.00€ - 89.00€ Découvrir :
Hôtel
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Château Pimo

767 CHEMIN DE LA GARRIGUE - DRAGUIGNAN 83300

Nuit : 264 € - 726 € Menu : 70.00€ - 70.00€ Découvrir :
Hôtel
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  • Peace & Work4

La Maison des Lamanon

35 Rue Moulin d'Isnard - SALON-DE-PROVENCE 13300

Nuit : 105 € - 310 € Menu : 70.00€ - 70.00€ Découvrir :

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2824_DomaineDeClairefontaine
Signature

Coffret gastronomie n° 176

– 1 dîner en 3 ou 4 plats
– 1 bouteille de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café par personne

270.00 € pour deux personnes
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3868_2_LeAgavi_V2
Signature

Coffret gastronomie n° 178

– 1 dîner en 5 ou 6 plats
– 1 apéritif au champagne
– 1 bouteille de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café

380.00 € pour deux personnes
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Restaurant l’Olivier

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