– 1 déjeuner en 3 plats
– 1 apéritif ou 1 verre de vin
– 1 bouteille d’eau
– 1 café
Séminaire - L'Empreinte
Restaurant
France•
Bourgogne-Franche-Comté
Classements Teritoria
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Adresse
2, Grande Rue - BUXY 71390
Restaurant
Séminaire
Notre restaurant chaleureux est idéal pour vos repas d’affaire, propice aux rencontres et aux moments de partage.
Maxime Kowalczyk - Chef
A 15 kilomètres de Chalon-sur-Saône, en Bourgogne-Franche-Comté, L’Empreinte est un restaurant récompensé d’une étoile au Guide Michelin. Tiffany Gastal et Maxime Kowalczyk vous invitent à découvrir une cuisine locale inventive, dans un cadre historique, celui de La Tour Rouge. Ce bâtiment classé qui date du XIIe siècle, est situé sur les anciens remparts du village de Buxy.
La carte du restaurant est à l’image de son décor inspirant : raffinée et chaleureuse. Sous la houlette du chef Maxime, les plats varient au fil des saisons pour des recettes toujours savoureuses. Le fil rouge constant est de privilégier le plus possible de produits issus de circuit court.

Activités
Renforcez l’esprit d’équipe de vos collaborateurs
Comment s’y rendre
2, Grande Rue - BUXY 71390
Transports
Train : Chalon-sur-Saône (distance 14.00 km)
Avion : Lyon-Saint-Exupéry (distance 150.00 km)
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